Le Sucre et le Thé

Bonjour,

Notre weekend a été une révision des visites de 2019.

Nous avions beaucoup apprécié le musée du sucre, baptisé "L'aventure du sucre". Musée très bien fait avec beaucoup de documents, maquettes, films, animations. le tout dans une ancienne usine traitant la canne à sucre. On y aborde les thèmes de l'histoire du sucre dans le monde, celle de Maurice, l'esclavagisme, la venue des migrants indiens, la culture de la canne, son transport et bien entendu, tout le processus de fabrication parmi des machines authentiques.

La seconde nouvelle visite est la route du Thé, à travers 3 domaines : Les Aubineaux, Bois Chéri, Saint Aubin. Visites et commentaires des trois maisons et de leurs parcs magnifiques. Bien entendu, à chaque étape, dégustation de divers thés. Nous avons déjeuné à Bois Chéri, l'autre fois, c'était à Saint Aubin.  Nous étions au milieu d'une plantation, ou circulaient singes, sangliers, cerfs et biches.

Sur ces souvenirs redoublés...

Bises sucrées de Maurice